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LOVA

Belgian Strong Ale

Ambrata, profumata, ghiotta.

Birra ad alta fermentazione, dal colore ambrato chiaro, aroma speziato e fruttato, gusto avvolgente, golosa e importante, apprezzabile in tavola o rilassato in poltrona.

In assoluto la più intrigante e apprezzata birra Belga. Una Ale ad alta gradazione alcolica, aromi e palato complessi con una caratteristica delicata data dai luppoli aromatici, piena di fruttato nel sapore e nel profumo, può arrivare ad avere un carattere vinoso.

Viene tradizionalmente aggiunto zucchero candito per avere una densità iniziale più alta.

Abbinamenti

Formaggi stagionati e saporiti, selvaggina, carne in umido, cioccolato, dolci.

Pizze ai 4 formaggi o gorgonzola, pizze dolci.

Servire tra 10° e 12°.

Ingredienti

  • Acqua
  • ORZO maltato
  • Luppolo
  • Lievito
  • Zucchero candito

Caratteristiche

  • Alc. 7,8% 7,8%
  • EBC
  • IBU

Draft

 

33 cl

 

50 cl

 

75 cl