Franz
VIENNA
da € 4,00
Ambrata, morbida, avvolgente
BIRRA a bassa fermentazione dal colore ambrato, aroma leggermente tostato e complesso, gusto maltato e gradevolmente dolce di caramello, una birra appagante dal finale secco e rinfrescante.
Stile tipicamente austriaco risalente al 1840 ideato da Anton Dreher. Una lager dal colore ambrato e limpido, al naso spiccano le note di pane, miele e frutta secca. In bocca la morbidezza del malto e le delicate tostature sono equilibrate dall’amaro dei luppoli tedeschi. Una birra elegante, secca, corposa e poco alcolica.
Pizze salsiccia e friarielli, verdure grigliate; dolci alle nocciole, mandorle o al cocco.
Servire tra 4° e 6°.
- Acqua
- ORZO maltato
- Luppolo
- Lievito
- Alc. 5%
- EBC
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